品茅台镇酱香酒,赏茅台镇风土人情(二)

你知道吗?

在贵州茅台镇,你得听懂这些土话:

飞天茅台酒,又称1499,本地人也喜欢省略台字,直接呼之为茅酒;谈茅酒,就是飞天茅台酒!

窖(jiao)池,土话窖(gao)池。管窖(gao)工,一个窖(gao)产量多少等等,就是窖(jiao)池,是茅台镇酱香酒无氧发酵的容器。